| Teste de RMR |
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Taxa metabólica basal (TMB) é a energia gasta por um indivíduo que repousa na cama, pela manhã, após 8 horas de sono e 12 horas de jejum, sob condições ambientais confortáveis. Para mensurá-la podem ser utilizados métodos de calorimetria direta e indireta, baseados no princípio de liberação de calor produzido pelo trabalho metabólico. Na calorimetria direta, é medida a liberação de calor real do organismo através de um calorímetro. Na calorimetria indireta, a taxa metabólica de repouso (TMB) é calculada pela quantidade de oxigênio consumido (MCARDLE, KATCH & KATCH, 2003). A relação entre TMB e tamanho corporal já é bem estabelecida há algum tempo. No início, a TMB era considerada essencialmente constante para um dado tamanho corporal, o que levou ao desenvolvimento de equações hoje amplamente utilizadas para predizer a TMB baseada na estatura e na massa corporal (CUNNINGHAM, 1991; ROZA & SCHIZGAL, 1984). Entretanto, estudos mais recentes demonstraram que a TMB pode ser bastante diferente para indivíduos com tamanho corporal e composição corporal semelhantes. Diferenças na TMB entre indivíduos com o mesmo tamanho corporal podem ser conseqüência da composição individual da massa livre de gordura (MLG) (ARCIERO, GORAN & POEHLMAN, 1993), que é constituída de órgãos e tecidos com diferentes ritmos metabólicos. Dentre os vários elementos dos tecidos que compõem a massa livre de gordura, os órgãos internos com alta atividade metabólica, incluindo o fígado, o cérebro, o coração, os pulmões e os rins contribuem com a maior parte da TMB. Variações na TMR por tamanho corporal, então, podem ser causadas por diferentes contribuições dos órgãos na MLG, e variações no ritmo metabólico de órgãos (MULLER et al., 2002). Existem evidências de que a TMR pode ser reduzida quando uma pessoa se submete a uma dieta hipocalórica e perde massa corporal (FROIDEVAUX et al., 1993; HESHKA et al., 1990; RAVUSSIN ETal., 1985; WEINSIER et al., 2000; WILMORE et al., 1998). Demonstrouse também que um aumento no nível de atividade física e o treinamento aeróbio podem aumentar a taxa metabólica de repouso (BURKE, BULLOUGH & MELBY, 1993; DONNELY et al., 1991; POEHLMAN, 1989; POEHLMAN et al., 1989, 1990; THOMPSON, MANORE & THOMAS, 1996). Entretanto, RACETTE et al. (1995) não encontraram efeitos significativos do exercício na taxa metabólica de repouso. ARCIERO et al. (1993) verificaram que, em homens e mulheres saudáveis, a TMR estava associada ao VO2pico, mas outros autores (BROEDER et al., 1992a, 1992b; SHARP et al., 1991) não encontraram diferenças na TMR entre indivíduos treinados aerobicamente e sedentários. No estudo de ARCIERO, GORAN e POEHLMAN (1993), a TMR de 328 homens saudáveis com idade de 17 a 80 anos, era de 1.740 ± 194 kcal/dia. JOHNSONE et al. (2005) reafirmaram a importância da massa livre de gordura e da massa gorda na determinação da TMR. Apesar de amplamente aceito, o uso de equações de predição fornece valores superestimados (CRUZ, SILVA & ANJOS, 1999; PIERS et al., 1997). A maioria dos pesquisadores da área de nutrição esportiva sugere a prescrição de dietas para atletas baseando-se no conhecimento da TMR, pois esta variável pode representar 60 a 75% do gasto calórico diário de uma pessoa, dependendo do nível de atividade física (ASTRAND et al., 2006; MCARDLE, KATCH & KATCH, 2003; POWERS & HOWLEY, 2000; WOLINSKY & HICKSON, 1996; WILMORE & COSTILL, 2001). Todavia, é mais comum o uso da estimativa da TMB a partir de equações como a de Harris- Benedict. Apesar de ser inquestionável a sua importância para a prescrição de dietas para atletas, o teste fisiológico para determinação da TMB não faz parte da rotina de avaliação de atletas de no Brasil. Desta forma, a Clínica Esportiva disponibiliza o teste de RMR em aparelho de Vo2 1) Avaliar a TMB de atletas profissionais; 2) Comparar a TMB avaliada por calorimetria indireta e a TMB estimada pela equação O trabalho consistiu em realizar a avaliação da taxa metabólica de repouso pelo método de calorimetria indireta em circuito aberto, utilizando-se um espirômetro VO2000Ò. As medidas são realizadas no período matinal, entre 6:00 e 8:00 horas Para Equipes de Esportivas podemos ir até os atlestas onde estejam hospedados durante a prétemporada. Necessário estar cumprido um período de 12 horas de jejum antes das avaliações. O registro somente é iniciado após a estabilização dos parâmetros respiratórios. |
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